عسل خودبافت سبدی با موم

دسته:

عسل خودبافت چهل گیاه (عسل خودبیاری)

شان بافته شده توسط زنبورعسل

منطقه برداشت : تکاب (آذربایجان غربی)

وزن محصول : 1.5 کیلوگرم

180 نفر در حال مشاهده محصول هستند

قیمت محصول:​

400,000 تومان

مناسب حتی برای مصرف بیماران دیابتی

منظور از عسل خودبافت (عسل سبدی یا عسل خودبیاری) این است که زنبورها به طور طبیعی شان عسل را می بافند. که در مقایسه با دیگر عسل ها جزو خوشمزه ترین عسل ها محسوب میشود. اما بین مردم ناشناخته است. شاید از جمله دلایلی که باعث شده است تا کمتر شناخته شود این است که مدت زمان بسیاری زنبورها برای بافتن شان عسل زمان میگذارند که روند تولید عسل موم تاثیر میگذارد.همین باعث شده تا زنبورداران از عسل سبدی صرف نظر کنند و زمانی که قرار است برای تولید موم عسل گذاشته شود به تولید خود عسل صرف میکنند.

به عنوان مثال زنبورها به ازای خوردن هر 8 الی 12 گرم عسل  یک کیلوگرم موم تولید میکنند. که به قیمت بالای عسل خود بیاری هم تاثیر میگذارد. اما از کیفیت بالایی هم برخوردار است به طوری که این عسل خودبیاری در کردستان طرفداران بسیاری دارد به عنوان یک درمانگر بین آنها معروف است.زنبورها برای تولید هر یک کیلوگرم عسل باید معادل50 هزار بار پرواز انجام دهند تا با چندین گل عسل دان خود را پر کندر و یا به طور آسانتری باید گفت که 1250 زنبور در طول عمرکوتاه خود باید 50 هزار بار پرواز کند تا بتواند یک کیلوگرم عسل بسازد.بیشترین حجم تولیدکننده عسل خودبافت در آذربایجان شرقی میباشد.

نحوه تشخیص عسل سبدی (عسل خودبیاری)

شان بافته شده عسل توسط زنبور در مقایسه با شان موم عسلی که زنبوردار به زنبور میدهد بسیار شفاف و نرمتر است و به طور کلی شان عسل خودبافت از لحاظ بافتی شفاف تر از عسل تغذیه شده است. در نتیجه طعم بهتری هم به نسبت دیگر عسل ها نیز دارد.

تفاوت رنگ در عسل ها

به طور کلی رنگ عسل به گل و گیاهی که زنبورها انتخاب کرده اند بستگی دارد که انواع رنگ در عسل ها شامل: بی رنگ تا زرد روشن و کهربایی و قرمز و قهوه ای تیره و سفید و خرمایی و گاهی مایل به سیاه وجود دارد.

عطر عسل ها

عطر عسل هم به گل و گیاهانی که زنبور برای تولید عسل استفاده کرده است بستگی دارد. که باعث تفاوت هایی هم میشود.  ملایم ترین عطر عسل برای عسل گون میباشد و عطر زیاد عسل برای عسل آویشن میباشد.

نکته : اگر میخواهید عطر عسلی را تشخیص دهید باید آن را در دمای معمولی محیط و و تا جایی که عسل نصف ظرف را در بر گرفته است بریزید و پس از رعایت این دو نکته میتوانید عطر عسل را حس کنید.

خواص استفاده از عسل سبدی

  • پاکسازی راه بینی و حلق
  • درمان سینوزیت و تنگی نف و زکام دارویی را به همراه دارد.
  • از بین برنده زنگ دندانها
  • مقاوم شدن لثه ها
  • افزایش ترشحات بزاقی
  • افزایش سوخت و ساز بدن
  • افزایش گردش خون بدن و ظرفیت کار ماهیچه ها

عسل خودبیاری خام چیست؟

عسل خودبیاری جزو عسل های خام محسوب میشود که هیچ گونه فرایند حرارتی و عملیات پاستوریزاسیون در آن انجام نمیشود. چرا که در زمان بررداشت عسل از کوهستان بسته بندی نهایی آن انجام میشود و همانطور که گفته شد به عنوان عسل درمانی هم استفاده میشود پس در نتیجه خواص آن محفوظ میماند.

وزن

1.5 کیلوگرم

0 دیدگاه
0
0
0
0
0

نقد و بررسی‌ها

حذف فیلترها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “عسل خودبافت سبدی با موم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد سیستم شوید تا بتوانید عکس ها را به بررسی خود اضافه کنید.

Suggested products

محصولات پیشنهادی